Informe – Seminario – Taller de Elaboración de Menús y Costos

Repositorio del

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://intesud-repositoriodigital.edu.ec/handle/INTESUD/83

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Erika, Chamorro	-
dc.date.accessioned	2023-11-01T14:08:52Z	-
dc.date.available	2023-11-01T14:08:52Z	-
dc.date.issued	2010-10	-
dc.identifier.uri	https://localhost:8080/xmlui/handle/INTESUD/83	-
dc.description.abstract	Con la realización del Seminario – Taller, que obtuvo como tema: Elaboración de menú y Costos” entendemos que hay que hacer un cambio innovador y necesario, porque nuestro objetivo es determinar los parámetros que lleva a la realización de un Menú y obtener un equilibrio del establecimiento y brindarle un buen servicio al cliente.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	Informe	es
dc.subject	Seminario	es
dc.title	Informe – Seminario – Taller de Elaboración de Menús y Costos	es
dc.type	Technical Report	es
Aparece en las colecciones:	Proyectos de Titulación - Tecnología en Gastronomía

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
MINI PROYECTO - SEMINARIO.docx	Informe Seminario	299.24 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir