Repositorio del
Instituto Superior Tecnológico Sudamericano
de Quito
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https://intesud-repositoriodigital.edu.ec/handle/INTESUD/127| Title: | Elaboración de un producto novedoso y rentable para beneficio económico de la fundación de damas voluntarias del albergue del hospital pediátrico Baca Ortiz. |
| Authors: | Gordon Velasco, Alanís Lizeth Ulcuango Tipanluisa, Blanca Janeth |
| Keywords: | Elaboración, producto, beneficio, económico |
| Issue Date: | Sep-2024 |
| Abstract: | El presente proyecto busca innovar, economizar y facilitar la elaboración de un postre de varios sabores que será comercializados en puntos de venta autorizados y en los alrededores del hospital la cual los recursos recaudados serán donados a la fundación, formada por un grupo de mujeres comprometidas con el bienestar de niños y adolescentes, ha sido sostenida por el esfuerzo de voluntarias, empresas patrocinadoras y donantes generosos. A pesar de su dedicación, enfrentan desafíos significativos debido a la falta de fondos, lo que limita su capacidad de asistencia. |
| Description: | This project aims to innovate, economize, and simplify the preparation of a multi-flavored dessert that will be sold at authorized points of sale and around the hospital. The proceeds will be donated to the foundation, which is comprised of a group of women dedicated to the well-being of children and adolescents. The foundation has been sustained by the efforts of volunteers, sponsoring companies, and generous donors. Despite their dedication, they face significant challenges due to a lack of funds, which limits their ability to provide assistance. |
| URI: | https://intesud-repositoriodigital.edu.ec/handle/INTESUD/127 |
| Appears in Collections: | Proyectos de Titulación - Tecnología en Gastronomía |
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| File | Description | Size | Format | |
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| GORDON VELASCO ALANIS LIZETH.pdf | 2.16 MB | Adobe PDF | View/Open |
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